Pinsa

Domáca pinsa podľa vlastného gusta!

Gratta prichádza s produktom nadýchaného pizzového cesta Pinsa, ktoré je predpečené. Každý zákazník si ho môže dochutiť podľa vlastných preferencií a chutí. Výnimočnú príchuť a nadýchanosť cesta sme dosiahli spojením viacerých druhov múk.

- pšeničná múka, všestranná prísada do pečiva,
- ryžová múka, jej jemnosť dodáva cestu výnimočnú nadýchanosť,
- sójová múka má vysoký obsah bielkovín. Stará sa o optimálnu pevnosť a stráviteľnosť cesta.